Kulmbach/Freising, 15. März 2024: Die Initiative für eine verbesserte Ernährung von Kindern und Jugendlichen wird von der Vernetzungsstelle für die Verpflegung in Kitas und Schulen in Bayern vorangetrieben. Seit nahezu anderthalb Jahrzehnten bietet sie erfolgreiche, kostenfreie Beratungen an, die schon mehr als 1.000 Einrichtungen bei der Umstellung auf eine nachhaltige, gesundheitsbewusste, wertschätzende und kosteneffiziente Verpflegung unterstützt haben. Die Bewerbungsphase für das Coaching-Programm 2024/25 ist bis zum 15. Mai 2024 für Kitas und Schulen aus dem gesamten Bundesland geöffnet, ohne Beschränkungen bezüglich Größe oder Teilnehmeranzahl der Einrichtungen.
Besser essen
Essen in Bildungseinrichtungen bedeutet mehr als nur Nahrungsaufnahme. Ees ist eine tägliche Gelegenheit für Kinder und Jugendliche, sich über gesunde und nachhaltige Ernährung zu informieren. Dies erfordert eine Berücksichtigung unterschiedlichster Bedürfnisse und Anforderungen. Wie etwa frische, leckere, ausgewogene und bezahlbare Mahlzeiten. Oder eine ansprechende Präsentation und Planung sowie die Integration von Regionalität. Nicht zu vergessen Nachhaltigkeit und Gesundheitsbewusstsein.
Durch das von der bayerischen Staatsregierung initiierte kostenlose Coaching-Programm werden Bildungseinrichtungen in Bayern unterstützt. Sie optimieren ihr Verpflegungsangebot. Hierbei helfen erfahrene Ernährungsexperten bei der Analyse von Verbesserungsmöglichkeiten und der Entwicklung individueller Ziele und maßgeschneiderter Lösungen. Regionale Events ermöglichen zudem einen Austausch mit anderen Einrichtungen. Ein Rezeptordner inspiriert langfristig zu gesunder Ernährung.
Coaching fortsetzen
Für das Schuljahr 2024/25 wird das Coaching mit neuen Inhalten und einem überarbeiteten Programm fortgesetzt, um noch individueller auf die Bedürfnisse der Einrichtungen eingehen zu können. Besonders der Einbezug von Ernährungsbildung wird verstärkt, um Kindern und Jugendlichen aktive Teilhabe und kreatives Lernen zu ermöglichen.
Interessierte können sich über eine Online-Informationsveranstaltung am 11. April 2024 detailliert über das Coaching-Programm informieren. Die Anmeldung erfolgt über das Bildungsportal des Staatsministeriums.
Kitas und Schulen in Bayern haben bis zum 15. Mai 2024 die Möglichkeit, sich für das nächste Coaching-Jahr zu bewerben. Alle Informationen zum Programm und zur Bewerbung finden sich online.
Auch andere Einrichtungen werden gecoacht
Zusätzlich bietet die Vernetzungsstelle auch Coachings für Betriebe, Behörden, Senioren-, Gesundheits- und Sozialeinrichtungen an, um ein breites Spektrum an Verpflegungsmöglichkeiten zu verbessern.
Die Vernetzungsstelle für Kita- und Schulverpflegung in Bayern ist Teil eines bundesweiten Netzwerks und engagiert sich für die Förderung einer gesunden, nachhaltigen Ernährungskultur in Bildungseinrichtungen. Das KErn als Dachorganisation bündelt Fachwissen und fördert den Austausch zwischen Forschung, Wirtschaft und Bildung, um Ernährungsinnovationen voranzutreiben.
