Holzhausen (red). Schon seit mehr als 30 Jahren ist das Doffest in Holzhausen das Highlight im Jahresfestkalender. Es findet in diesem Jahr von Freitag bis Sonntag, 23 bis 25. August, statt. Am Freitag findet eine Beachparty des Jugendvereins „Alte Schul“ mit DJ statt. Einlass ist ab 20.30 Uhr. Am Samstag ist ab 16 Uhr Festbetrieb, es gibt ab 17 Uhr Zwiebelplootz und ab ca. 19 Uhr startet der Festbetrieb mit „Frängische Schlachtschüsselmusig“.
Der Sonntagsfestbetrieb beginnt um 11 Uhr mit Mittagessen. Es gibt auch wieder Zwiebelplootz aus dem Holzbackofen.
Haus der Bäuerin als zentraler Punkt
Schon zu Beginn der 1990er Jahre entstand die Idee, ein Fest für die Holzhäuser und die umliegenden Ortschaften anzubieten, damit der Zusammenhalt gestärkt wird. Was zunächst mit ein paar Tischen und Bänken vor dem Haus der Bäuerin begann, hat sich über die Jahre zur heutigen Größenordnung entwickelt. Zentraler Punkt ist aber weiterhin das Haus der Bäuerin.
Heutzutage sind rund 150 Helfer im Einsatz – oft sogar mehrmals. Sie sorgen dafür dass an den Verpflegungsständen alles reibungslos klappt. Aber auch im Hintergrund wird vor und während des Festes fleißig gearbeitet, damit die vielen fränkischen Spezialitäten von Rettich, Gerupften, Käsewürfel bis hin zu Weiß- und Rotgelegten ebenso schmackhaft in die Auslagen der Theken kommen, wie Fischbrötchen oder Currywurst. Aber auch Spießbraten oder Gyros mit Zaziki sind im Angebot, Steak und Bratwurst sowieso. Im Holzhäuser Backofen werden außerdem Zwiebelplootz und Käse-Obstplootze zubereitet.
Die Zelte vor dem Haus der Bäuerin bieten genügend Platz für alle Besucher und sie schützen vor Regen, bzw. spenden bei allzu großer Hitze Schatten.
