Der Vorstand des VdK-Ortsverbands Niederwerrn/Oberwerrn lud kürzlich zur Informationsveranstaltung
„Gesunde Ernährung – wie geht das?“ ins MittenIm nach Niederwerrn ein.
Großes Interesse bei Mitgliedern und Gästen
Zahlreiche Mitglieder und Gäste folgten der Einladung und hörten sich den informativen Vortrag der Ernährungsberaterin Katja Schenker an. Auch Landrat Florian Töpper sowie Zweiter Bürgermeister Thomas Wohlfahrt nahmen an der Veranstaltung teil und unterstrichen damit die Bedeutung des Themas.
Begrüßung und Grußworte
Die kommissarische Vorsitzende Christine Bock begrüßte die Anwesenden herzlich. Anschließend richteten Landrat Töpper und Zweiter Bürgermeister Wohlfahrt ihre Grußworte an das Publikum, bevor der Vortrag begann.
Wissenswertes rund um gesunde Ernährung
Ernährungsberaterin Katja Schenker vermittelte dem Publikum in einem kurzweiligen Vortrag anschauliche Informationen zur gesunden Ernährung. Unter anderem erklärte sie das Nutri-Score-System und machte deutlich, wie Verbraucherinnen und Verbraucher dieses richtig einordnen können.
Besonders eindringlich empfahl sie, die Zutatenlisten auf abgepackten Lebensmitteln aufmerksam zu lesen. Viele Produkte enthalten aus ihrer Sicht zu viel Zucker oder Salz. Zudem wies sie darauf hin, dass stark verarbeitete Lebensmittel häufig zahlreiche Zusatzstoffe enthalten, die Haltbarkeit und Aussehen verbessern sollen. Werbung vermittle dabei oft ein gesundes Image, das nicht immer dem tatsächlichen Inhalt entspreche.
Katja Schenker betonte, dass jeder Mensch selbst über seine Ernährung entscheidet. Sie sprach sich nicht für Verbote aus, sondern riet dazu, das gesamte Ernährungs- und Trinkverhalten bewusst im Blick zu behalten.
Regionale Bio-Landwirtschaft zum Anfassen
Zwei Bio-Landwirte aus Niederwerrn ergänzten den Vortrag mit praktischen Einblicken.
Jeaninne Ammon von der Wiesmühle stellte ihre Arbeit mit Tieren vor. Benedikt Böhm vom Siebenäckerhof brachte frische Bio-Äpfel zur Kostprobe mit.
Viele Besucherinnen und Besucher nutzten dieses Angebot gerne und zeigten sich überrascht vom intensiven Geschmack der Bio-Äpfel direkt vom Erzeuger.