Gemüse wächst nicht im Supermarkt: Mit dieser Botschaft startet das Kita-Projekt „Gemüsebeete für Kids“ in die neue Saison. Bis Ende Juni werden in Kindergärten und -tagesstätten bundesweit rund 3.000 Hochbeete von wissens- und gemüsehungrigen Mini-Gärtner bepflanzt. Mit dem Projekt sensibilisiert die EDEKA Stiftung Vorschulkinder für eine ausgewogene Ernährung. In diesem Jahr ist auch Kita Hergolshausen und Reichmannshausen dabei. Unterstützt werden die Kids von EDEKA-Markt Sczygiel,Pfister & Pfrang aus Bergrheinfeld und Schonungen, der/die das Projekt als Pate/Patin betreut. Die Beetanpflanzung in den Kindergärten Hergolshausen und Reichmannshausen fand im April 2024 statt.
Bei selbstgeerntetem Gemüse werden sogar kleine Gemüseverweigerer schwach. Diese Erfahrung macht das geschulte Team der EDEKA Stiftung bei „Gemüsebeete für Kids“ immer wieder. Deshalb steht in diesem Jahr die Vermittlung von Wissen über Lebensmittel und gesunde Ernährung bei dem Erfolgsprojekt wieder im Fokus. Gemeinsam mit Projektpatin Eva Koch und Sandra Hoch vom EDEKA Markt Sczygiel,Pfister & Pfrang stellt die EDEKA Stiftung den Kitas alles zur Verfügung, was Karotte, Kopfsalat und Kohlrabi zum Wachsen brauchen: Von Hochbeeten und Erde, über Setzlinge bis zu Gießkannen, Schaufeln und Co. Auch auf altersgerecht aufbereitetes Lernmaterial können sich die Nachwuchsgärtner freuen. Ziel ist es, den Vorschüler spielerisch zu vermitteln, wie viel Pflege das Saatgut benötigt, bis daraus ein erntefähiges Gemüse erwächst. Die Kids übernehmen unmittelbar Verantwortung für ihre Beete und werden ermutigt, gemeinsam neue, selbst geerntete Gemüsesorten zu probieren – ein ganzheitliches Erlebnis.
Bundesweit unterstützen bereits mehr als 1.350 EDEKA-Kaufleute das Projekt und helfen bei der Bepflanzung, Pflege und Ernte der Hochbeete. „Für uns ist es besonders wichtig, den Kindern schon in jungen Jahren ein gesundes Verhältnis zu Lebensmitteln und ausgewogener Ernährung zu vermitteln, denn damit legen wir die Grundlagen für ihr späteres Leben“, erklärt Kaufmann Herbert Pfrang. Nachhaltigkeit wird bei der Aktion großgeschrieben. Deshalb wird auch in den kommenden Jahren das Beet durch die Patin und ein Team der EDEKA Stiftung gemeinsam wieder neu bepflanzt.
„Gemüsebeete für Kids“ – eine Erfolgsgeschichte für die Kleinen
Über 47.000 Tüten ausgesätes Saatgut, mehr als 710.000 gepflanzte Setzlinge und über 10,6 Mio. Liter verbuddelte Erde: Seit 16 Jahren engagiert sich die EDEKA Stiftung mit dem Projekt „Gemüsebeete für Kids“ für gesunde Ernährung und mehr Lebensmittelwertschätzung bei Vorschüler. Seit Projektstart im Frühjahr 2008 haben über 1,8 Million Kids eigenes Gemüse großgezogen. Was zunächst als Projekt in Kindergärten und Kitas sozial benachteiligter Stadtteile begann, ist heute in allen Regionen Deutschlands fest verwurzelt.
Interessierte Kindergärten/-tagesstätten können sich unter www.stiftung.edeka über das Projekt informieren. Bewerbungen für eine Teilnahme in 2025 sind bis 30. Juni 2024 möglich. Mehr Informationen unter https://stiftung.edeka/presse.html
