Das traditionsreiche Weinlokal Dahms in der Brückenstraße 23 trägt nun einen neuen Namen: Weinbar Pinot. Mit frischen Ideen und einem modernen Konzept möchte der neue Pächter Pascal Reinhold die lange Weintradition Schweinfurts fortführen – und dabei zugleich neue Akzente setzen.
Unterstützt wird er dabei von seiner Mutter Daniela Hofmann. Gemeinsam planen die beiden regelmäßig besondere Themenabende, etwa den „Curry-Donnerstag“, der kulinarisch eine asiatische Note ins Spiel bringt. Besonders empfehlenswert ist derzeit der hausgemachte Flammkuchen, der sich bereits großer Beliebtheit erfreut. Ein wechselndes Mittagsangebot ist aktuell in Vorbereitung.
Einmal im Monat wird zudem Livemusik geboten. Ausgeschenkt werden neben den bekannten Dahms-Weinen auch internationale Klassiker sowie Kaffeespezialitäten. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl an alkoholfreien Getränken, Säften und einer regional inspirierten Heu-Limonade. Stolz ist man auch auf ein breites Gin Angebot einer Frankfurter Sozialdestillerie.
Das Lokal bietet Platz für bis zu 40 Gäste. Bei schönem Wetter wird auch im Außenbereich direkt an der Brückenstraße serviert. Geöffnet ist täglich von 14 Uhr bis mindestens 22 Uhr. Dienstags ist Ruhetag.
Zur offiziellen Eröffnung überbrachte Bürgermeisterin Sorya Lippert die Grüße der Stadt Schweinfurt. In ihrer Ansprache erinnerte sie an die lange Geschichte des Hauses, das einst unter dem Namen Weinlokal Madrenas große Erfolge feierte – und nun mit frischem Elan in eine neue Ära startet.